В январе 2015 года Mercure начал в интернете международный конкурс «Теория шести рукопожатий», который приобрел большую популярность в социальных сетях. Глобальная акция знаменует новое позиционирование бренда.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
Росимущество РФ выставило на аукцион 75 % акций в уставном капитале санатория «Россиянка» в Анапе стоимостью 345,4 млн рублей. Заявки на участие в торгах принимаются до 18 мая.
Нефтяная компания «Башнефть» предоставит заем 365 млн рублей до апреля 2018 года на обновление гостиницы Эта сумма станет заключительным платежом на реконструкцию отеля в центре Уфы, общая стоимость которой превышает 1,5 млрд рублей.
Гостиница с часовней при Покровском женском монастыре открылась для паломников. Общая площадь двухэтажного здания составляет 9,6 тыс. кв. м.
В правила маркировки мадеры внесены изменения, которые должны сделать восприятие информации более легким. Это ответ на возрождение интереса рынка к крепленым винам.
Руководитель отдела франшизы бренда Daiquiri bar Денис Лепшеев посетил «Фестиваль франшиз», прошедший в апреле в Москве, и поделился мнением о состоянии этого рынка в HoReCa.
Инвестиционная компания «Хуа Бао» обновила концепцию проекта строительства конгрессно-выставочного центра (КВЦ) в Красносельском районе Петербурга.
Доминантой комплекса станут две двадцатипятиэтажные башни – бизнес-центры с гостиницами.
В ресторане Тель-Авива Catit стали подавать блюда в специальных тарелках, позволяющих с большим удобством фотографировать еду.
Правительство Греции объявило о планах повысить налог для клиентов гостиниц и ресторанов. Ожидается, что это приведет к росту цен и скажется на бюджете туристов, посещающих страну.
Американская компания Hop Theory представила продукт, который может превратить дешевый лагер в крафтовое пиво.