Эксперты компании Lavazza, изучив классические новогодние ароматы и их совместимость с запахом свежего кофе, рекомендуют несколько простых сочетаний.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
Русико Шаматава, бренд-шеф сети грузинских ресторанов «Джонджоли», разработала зимнее меню на основе хурмы и фейхоа.
Заведение на 100 мест расположено в помещении площадью 438 кв. м по адресу: Ленинский проспект, д. 115. Брокер сделки — компания А2 Retail.
Гостиничный комплекс, принимающий гостей с 2014 года, расположен на транспортной развязке между аэропортом и центром города.
Основатель бюро Visionar Роман Ковалишин рассказал, как в декоре зала отразил концепцию Four Seasons Hotel Moscow.
Концепция заведения — брутальный интерьер, качественное пиво и доступная еда.
2017 год показал, на каких точках держатся эффективные коммуникационные стратегии и какие инструменты продвижения понадобятся в 2018-м.
В исследовании приняли участие жители городов с населением 100 тысяч человек и более в возрасте от 18 до 40 лет, заказывающие доставку минимум раз в месяц.
Сеть Marriott Hotels, входящая в Marriott International, открыла первый отель бренда в Воронеже — Marriott Voronezh.
Алексей Антипов работает поваром с 16 лет. Был шефом в ресторанах «Антика Локанда», «Ганс и Марта», «Бифхаус». В Ketch Up работает с открытия первого московского филиала. Полностью разработал меню, самостоятельно поставил кухню и собрал команду.