В 2015 году предприниматель Эдуард Васильев запустил в Пскове доставку блюд японской кухни Stedroll. Спустя четыре года с помощью сообщества «ВКонтакте» его кафе перестало выживать и начало развиваться на высококонкурентном рынке. Выручка выросла более чем в два раза.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine

В ноябре на территории «Депо. Москва» начали работу семь проектов.
В заведении есть игровая зона, место для чаепитий, караоке и детский кинотеатр.
Гастрономический бар «Раковая на Ходынке» — пятое заведение в сети.
Любовь Рудных вступила в должность генерального менеджера отелей Park Inn by Radisson Rosa Khutor и Radisson Hotel Rosa Khutor.
Группа Accor добавляет три новых объекта в портфолио и представляет бренд Mövenpick в России.
В основе концепции специально разработанного для корнера меню — минимальная обработка свежих морепродуктов.
Немецкая компания Gipfel создала профессиональную линейку посуды. Каждая модель продумана до мелочей.
Бывшее военное училище превратится в четырехзвездочный отель международного уровня.
С 22 по 24 ноября 2019 года в Петербурге второй год подряд устраивают масштабный фестиваль специального кофе и натурального вина.


