К американской сети подан первый иск с требованием возместить затраты на открытие убыточных ресторанов.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine

Управляющая компания «Русский дом» расширяет географию присутствия и начинает работу на гостиничном рынке Краснодара. Открыт бизнес-отель Vision, расположенный в Карасунском округе Краснодара.
Среди новинок — блюда с тыквой, сытные согревающие супы, стейк из зубатки, телячьи щечки с полентой, фрикасе из кролика с пюре из брокколи и цветной капусты.
Компания Radisson Hotel Group завершила начавшийся в мае 2019 года проект реновации четырехзвездочного отеля Park Inn by Radisson Sheremetyevo Airport.
Как и годом ранее, наиболее популярными сферами остаются услуги, торговля и общественное питание, выяснили эксперты «Авито».
Аналитики сервиса онлайн-бронирования отелей Ostrovok.ru узнали у пользователей, как они проведут три праздничных выходных дня в ноябре. В опросе приняли участие более 1 500 пользователей социальных сетей.
15 октября 2019 года пройдет мастер-класс Rational. Участники мероприятия смогут ознакомиться с возможностями пароконвектомата SelfCooking Center и узнать нюансы приготовления выпечки и кондитерских изделий.
Двухэтажный ресторан Аркадия Новикова «Сыроварня» расположился на улице Ленина, в центральном парке культуры и отдыха.
Победителем регионального этапа S.Pellegrino Young Chef 2019/2020 стал Виталий Савельев. В 2020 году он будет представлять регион Евразия в Милане и бороться за звание лучшего молодого шеф-повара мира.


