Группа «Инфинтраст», аффилированная с ГК «Ростех», планирует в 2016 году достроить гостинично-деловой комплекс на Большой Пионерской улице.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
Шеф-повар и ресторатор Джейми Оливер поделился секретами долголетия в своей новой программе Jamie's Super Food.
Руководитель направления «Тренинг и консалтинг» Hurma Management Group («Дорогая, я перезвоню…», Take it easy, darling) рассказал о главном в продвижении ресторана на конференции РБК «Рестораны, которые нас вдохновляют».
Шеф-повар семейного ресторана «Груша» Сергей Лобачев приступил к работе над новым проектом: он обновляет меню ресторана-пивоварни «1516» вместе с его главным пивоваром Олегом Едигаровым. Результаты представят в конце сентября.
Промышленную зону в районе Нагатино-Садовники застроят коммерческой недвижимостью.
Депутаты Госдумы приняли это решение в ходе пленарного заседания.
В Москве состоялась встреча специалистов по качеству и безопасности, а также по санитарному контролю на производствах. Участники семинара узнали о международной практике в области гигиены и санитарии, которая поможет повысить эффективность производства на отечественных пищевых предприятиях.
Депутаты Госдумы, которые внесли законопроект о хостелах, намерены скорректировать этот документ. Об этом заявила депутат Елена Николаева.
Рынок «Экомаркет» в Конькове расширяет свои границы и приглашает к сотрудничеству фермеров, представителей стритфуда и молодых дизайнеров.
Общая тенденция – снижение цен, но Москва оказалась вне тренда.