ООО «Офис-Центр» уже приступило к реализации проекта строительства МФК в центре Хабаровска. Комплекс планируется достроить к июлю 2018 года.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
Российская сеть «Росинтер Ресторантс» закрыла все свои рестораны на Украине: в начале этой недели закрылось последнее заведение T.G.I. Friday’s.
Анета Коробкина, основатель и управляющий директор компании SEC Hospitality Training and Consulting, занимающейся консультированием и коучингом в сфере гостеприимства, поделилась сразу двумя списками книжных рекомендаций – для профессионального и личностного развития.
Яркая закуска, приготовленная с применением модной технологии сувид.
Сергей принадлежит к династии пекарей-кондитеров. В 2014 году он с отличием закончил Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского по специальности «инженер-технолог».
Федеральная антимонопольная служба (ФАС), Минздрав и Роспотребнадзор раскритиковали предложение запретить в России рекламу фастфуда и других продуктов с высоким содержанием соли, сахара и жиров.
Портал бронирования гостиниц Hotels.com опросил путешественников из 28 стран мира, какая услуга для них самая важная при выборе отеля. Ответ ‒ бесплатный Wi-Fi. Возможность выйти в сеть, находясь вдали от дома, оказалась более востребованной, чем бесплатные завтрак, парковка, звукоизоляция номера и сейф.
Участники дискуссии «Инвесторы: какой маршрут они прокладывают?», прошедшей в рамках гостиничной конференции RHIC-2015, оценили положение дел на гостиничном рынке.
При поиске ярких и талантливых сотрудников стандартные схемы рекрутинга не действуют. Генеральный директор агентства HoReCa Talents! Елена Власова рассказала, как привлечь не тех, кто будет «таскать рояль», а тех, кто будет извлекать из него чудесные звуки, на которые пойдут гости.
С 1 по 3 марта 2016 года в Москве, на площадке Russian Coffee And Tea Industry Event, пройдут девять национальных чемпионатов по кофе и чаю.