Современные гаджеты быстро разряжаются, и эта особенность дает возможность ресторанам приятно удивить гостей технической новинкой – универсальной зарядной станцией на столе (http://www.i-tom.ru). Для каких форматов заведений оправдано приобретение подобных устройств?
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine

02.12.2015
У проекта сменилась управляющая команда и появились новые направления развития.
02.12.2015
Организаторы и партнеры проекта «Вино из России» считают, что для бутылки с аутентичным российским вином важно не только содержание, но и форма.
02.12.2015
Компания «Королевский рацион» откроет третье кафе под брендом Fit Appėtit в клубе I Love Fitness.
02.12.2015
Наваристый сытный суп из зимнего меню сети кафе-пиццерий Fornetto.
02.12.2015
Концепт-шеф Duran Bar Николай Бакунов рассказал о ярких литературных впечатлениях.
01.12.2015
Консалтинговая компания SEC Hospitality Training and Consulting и эксперты российской индустрии HoReCa разработали программу дистанционного обучения, способную адаптироваться к индивидуальным потребностям каждого сотрудника ‒ от стажера до топ-менеджера.
01.12.2015
B прошлом году Наталья Финеган, руководитель департамента «Рекрутмент для индустрии гостеприимства и сервиса» компании «Агентство Контакт», рассказала HM о ситуации с кадрами в HoReCa. Теперь хедхантер подвела итоги года и поделилась прогнозами на 2016-й.
01.12.2015
В ресторане «Буровъ и Сова» состоялась дегустация молодых вин компании «Кубань-Вино» в сопровождении сырокопченых колбас холдинга «Ариант».
01.12.2015
Первый ресторан северной кухни в России, появившийся задолго до тренда на скандинавский минимализм, работает уже два десятка лет. О том, какой ЗОЖ способствует ресторанному долголетию, рассказала Марина Аверченкова, которая в Scandinavia с самого открытия, – сначала в должности генерального директора, а с 2008 года – пиар-директор.


