Интернет вещей, новые устройства и решения заставляют организации розничной торговли, гостиничного бизнеса, а также транспортно-логистические компании усиливать и расширять беспроводную инфраструктуру.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
Торжественная церемония вручения премии «Путеводная звезда» за выдающиеся достижения в гостинично-туристической сфере г. Москвы состоится в легендарной гостинице «Метрополь» 9 декабря 2015 года.
Алексей Гисак, сооснователь сети лапшичных «Воккер», рассказал, как организован кейтеринг PanAsian – новый проект компании.
Профиль в фейсбуке молодого соискателя может рассказать о нем гораздо больше, чем стандартная форма на сайте вакансий. О плюсах и минусах открытых личных данных – в этой статье.
Бургер из не самого часто встречающегося в ресторанах мяса.
Второй по величине ретейлер России X5 Retail Group начнет открывать при своих гипермаркетах «Карусель» кафе «Вкусная кухня».
9 ноября в Москве в Михайловском зале гостиницы «Садовое кольцо» состоялось торжественное награждение победителей и призеров федерального этапа Конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии в индустрии туризма».
На Большой Никитской, в здании, где раньше располагалась Osteria Montiroli, открылись «Утки и вафли».
Рассказываем о практическом пособии Ирины Авруцкой для маркетологов, управляющих и владельцев «Битва за гостя: стратегия и тактика ресторанного маркетинга», вышедшем в этом году.
Авторская версия освежающего холодного супа.