Фестиваль продлится с 13 по 21 июля. В программе кулинарные мастер-классы, лекции, конкурсы, акции, дегустации, итальянское кино и музыка.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine

Сеть запустила франчайзинговый ресторан на ул. Меркулова, 16а. Это 186-е заведение сети.
12 июля в «Шинке» пройдет одесский вечер, вырученные средства пойдут в «Фонд борьбы с лейкемией».
Группа компаний «Шоколадница» ведет переговоры о поставках молотого кофе и кофе в капсулах под собственным брендом в магазины X5 Retail Group, «Дикси» и Billa. Так, «Дикси» уже запустила совместную линейку «Д+Кофе Хауз».
Отели сети Four Elements Ноtels запустили уникальную программу привилегий. Впервые в истории гостиничного бизнеса в них начали принимать карты лояльности других российских и международных сетевых отелей.
Регион получил статус за свой уникальный ландшафт: гряды холмов с маленькими участками виноградников, поля, леса и деревеньки.
По данным агентства, за полтора года число любителей кофе навынос значительно выросло: сегодня по дороге на работу или учебу регулярно покупают кофе 72 % жителей России (в октябре 2017 года 57 %).
Полезный коктейль шеф-бармена ресторана Choice / Healthy Social Club Анатолия Веденькова.
26 августа к новым обязанностям приступит Дидье Мариотти, раньше работавший в Mumm.
Теперь 53 отеля Radisson доступны для бронирования на WeHotel — платформе бронирования отелей компании Jin Jiang International, — а к концу года там будут представлены более 1 100 отелей.


