После приобретения Radisson Hotel Group компаниями Jin Jiang International и Sino-Cee Fund в конце прошлого года акционеры выявили ряд возможностей для раскрытия потенциала китайского рынка. Кобрендинг отелей стал важнейшим элементом проекта.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine

9 июля в ресторане «Консерватория» при отеле Ararat Park Hyatt Moscow состоялся российский финал ежегодной международной барменской программы Beluga Signature.
По словам основательницы компании Анны Цфасман, в ближайший год сеть планирует открыть в США до десяти заведений.
Специалисты облачного сервиса видеонаблюдения Ivideon рассказывают, как удалось оборудовать объект в кратчайшие сроки.
В 2022 году начнется строительство гостиницы рядом с аэропортом Шереметьево. Застройщиком выступает компания Aeon. На постройку выделяют примерно 55 млн долларов.
Мероприятие состоится в селе Териберка Мурманской области.
«Осознанное потребление» — программа об экологичном образе жизни и рациональном использовании продуктов.
17 и 18 августа в Санкт-Петербурге в пространстве «Севкабель Порт» пройдет BBQ-фестиваль Smoke & Fire.
В здании издательства «Молодая гвардия» на площади 1 700 кв. м будут алкотир, музыкальный опенспейс, танцпол, фонтан, а также абсолютно новые проекты, например самый маленький бар в мире.
Шеф-повар Игорь Котов ввел в летнее меню пять сезонных новинок — брускетту, суп, маринованные перцы, овощное ассорти и мини-кальмары на гриле.


