Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine

С 17 по 19 июня на «Завтраке шефа» в Loft Hall на Ленинской Слободе выступят более 100 экспертов и восходящих звезд гастрономической сцены.

Аркадий Новиков и шеф Джихан Дениз открыли трехэтажный ресторан турецкой кухни Cihan Turkish Steak & Kebab.

В конце мая в ЖК «Аэробус» начал работу магазин компании Pinhas «Вкусная жизнь» — первый проект будущей сети кошерных точек в формате «у дома».

Во время ПМЭФ-2019 министр инвестиций и инноваций Московской области Михаил Ан, директор московского аэропорта Домодедово Игорь Борисов и представитель инвестиционно-строительной компании «УК Собор» Юлия Лукьянчук подписали соглашение о строительстве гостиницы.

На предприятии состоятся мероприятия, приуроченные к празднованию его 125-летия: Всероссийский саммит виноделов, профессиональная выставка-презентация вин России, а также конкурс «Кубок СВВР-2019», на котором выберут лучшие вина страны.

С 9 по 16 июня пройдет «Неделя Грузии», организованная грузинским рестораном «Венахи» и корнером «Шашлык-машлык и все такое». Гостей ждут мастер-классы, дегустации, лекции, спецпредложения, грузинские танцы и музыка.

Строительство отеля для насекомых — одна из акций «Дня планеты», ежегодно проводимого компанией Accor. В этом году центральной темой мероприятия стало разумное потребление и сокращение пищевых отходов.

Degustator площадью 580 кв. м на минус первом этаже торговой галереи башни «Федерация» объединяет 16 кулинарных концепций: русскую, тайскую, вьетнамскую, гавайскую, израильскую и так далее.

Аукцион пройдет в сентябре текущего года.