В номерах гостиничной сети Radisson внедрили технологию, позволяющую стабилизировать шумовой и световой фоны, а также климат внутри помещения.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
Анастасия Штерцер приехала в Москву в 2009 году и сразу устроилась в бар «Куклы-пистолеты», где была барменом до 2010 года. С 2011 года работала в барах «Дорогая, я перезвоню» на Маяковской и Павелецкой, затем в «Максим баре». Два года назад стала частью команды Lumberjack.
Появились новые случаи невыплат рабочим, готовившим саммиты ШОС и БРИКС в Уфе, – продолжается скандал из-за оставшихся без зарплат участников строек.
К осени готовится целый ряд поправок в «антитабачный» закон как усиливающих, так и ослабляющих действующие нормы. Кафе и бар сможет объявить себя клубом для курильщиков, и посетители, вступившие в него, смогут свободно курить в помещении.
На северо-западе Москвы введен в эксплуатацию многофункциональный гостинично-деловой комплекс: в июле 2015 года была сдана вторая очередь, в рамках которой появились здание гостиницы на 270 номеров и отдельно стоящий физкультурно-оздоровительный комплекс.
Каждый год «Макдоналдс» выбирает в более 7 тыс. заведений сети лучших директоров компании, продемонстрировавших наиболее высокие показатели по всем направлениям деятельности, – в 2015-м премией Рея Крока награждена Виктория Клименко.
Летнюю тему лисичек развивает бренд-шеф сети кафе-пиццерий «Форнетто» Андрей Иванов.
На территории Бадаевского завода откроются два новых проекта Аркадия Новикова. Ценник обещают демократичный.
Первая в стране краудфандинговая онлайн-площадка Aktivo предлагает любому, у кого в кармане есть сто тысяч рублей, заработать на коммерческой недвижимости. Однако эксперты настроены не слишком оптимистично.
В ресторане «Урюк» на Земляном валу с середины мая действует специальное меню Пьера Дюкана – ресторатор Антон Винер решил привлечь в чайхану обширную аудиторию приверженцев знаменитой диеты.