27 сентября в кафе «Сценарио» старший вице-президент холдинга «Росинтер Ресторантс» встретится с членами Федерации рестораторов и отельеров, чтобы обсудить актуальные вопросы рынка питания вне дома.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
Завершение строительства гостиничного комплекса на 1-й Тверской-Ямской улице запланировано на третий квартал 2020 года, сообщает пресс-служба Мосгосстройнадзора.
Одна из самых долгоживущих ресторанных концепций в России, появившаяся в 2000 году, проводит ребрендинг.
Big Asia на 45 посадочных мест открылся в том же здании, что и винный бар Bigati Bar. Ресторатор Алан Бигати хотел создать проект для тех, кто ценит необычные крепкие напитки и сложные коктейли.
Прежде чем обсуждать все «за» и «против» наличия мобильного приложения, давайте разберемся, что оно нам вообще дает.
Расходы ресторана для организации доставки могут вырасти до небес, а результаты — оказаться плачевными.
За счет открытия ресторанов, работающих только на доставку, компания «Амрест» (владелец мастер-франшизы Pizza Hut) рассчитывает ускорить развитие на основных рынках и сократить затраты на запуск пиццерий.
Шеф-повар ресторана Ридван Кочаслан объясняет, почему его заведение решило отказаться от внедрения доставки.
6 октября в БК «Пальмира» специалисты и владельцы кондитерских обсудят техники, поделятся знаниями и наработками.
Krasnodar Marriott Hotel находится рядом с главными достопримечательностями, в деловом районе в 35 минутах езды на автомобиле от международного аэропорта.