С 7 по 10 октября 2019 года в Москве пройдет VIII международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «Пир-отель».
Все публикации рубрики «Дело техники»
Сеть ресторанов русской кухни «Теремок» в этом году приступит к строительству нового производственного комплекса в Петербурге. Инвестиции в проект превысят 400 миллионов рублей.
Приложение будет работать на платформе VK Mini Apps и позволит гостям не стоять в очередях. Курьеры Delivery Club доставят еду с фуд-корта в ту точку площадки, которая будет удобна пользователю.
С 7 по 10 октября пройдет первый в России профессиональный форум для кондитеров Moscow Cake Show. На нем выступят 60 спикеров.
Чтобы гостю было проще ориентироваться среди разнообразия корнеров, Центральный рынок на Рождественском бульваре разработал квест-карту.
Роль механического оборудования на профессиональной кухне трудно переоценить. С помощью куттера и овощерезки можно нарезать фрукты, измельчать курагу и чернослив, натирать шоколад и даже делать сахарную пудру.
Дмитрий Ахунов и Алексей Журавлев объясняют, как превратить фото в эффективный инструмент продаж, почему в Akhunov Group принято соблюдать правило трех снимков и зачем делать ставку на скрытую рекламу.
Теперь работники ресторанов смогут самостоятельно менять описания и категории блюд, добавлять фотографии и новые позиции.
Новая онлайн-платформа, адаптированная для мобильных устройств, объединила все монобрендовые сайты компании. Дополнение — приложение Radisson Hotels, которое будет доступно для скачивания в конце июля 2019 года.
В кофейне «Кофе Хауз» (ГК «Шоколадница») протестировали SWiP-оплату по Face ID.