Рецепт шеф-повар кафе «Пироги Вино и Гусь» Александр Журкин привез из Испании.
Креативные идеи шеф-поваров и барменов
Блюдо шеф-повара ресторана Casa Agavе Луиса Альберто Родригеса.
В меню «Мюсли» появился дегустационный сет, который будет меняться каждые два-три месяца. К осеннему сезону шеф-повар Влад Корпусов создал сет «Прогулка по лесу».
Токийский производитель чая Itohkyuemon и винодельня Tamba Wine выпустили необычный продукт.
В винном баре Winil запустили гастрономический сет, который поможет бороться с последствиями алкогольных возлияний. Ниже — рецепт спасительного напитка.
Московская фабрика «Баскин Роббинс» вместе с «Абрау-Дюрсо» разработала технологию производства новых сорбетов.
В ресторане Tarantino начало действовать арбузно-дынное меню.
В последние недели в барах США и Британии популярны разнообразные коктейли на основе розового вина со льдом фраппе. Напитки получили название «фрозе».
9 августа прошел День независимости Сингапура. В честь праздника в предстоящие выходные, 13 и 14 августа, в паназиатском ресторане Asia Grill всем гостям предложат сингапурскую лапшу с морепродуктами в подарок.
Датские разработчики запустили сервис по заказу блюд, которые кафе и рестораны собираются скоро выбросить. Для покупателей выгода – в скидке, а владельцам заведений Too Good to Go позволяет избавиться от оставшихся продуктов, не выкидывая их на помойку.