Суп кукси с лапшой и овощами — национальное блюдо Кореи и Узбекистана. Его подают как горячим, так и холодным. Ресторан «Урюк» предлагает приготовить летний вариант супа по узбекскому рецепту.
Креативные идеи шеф-поваров и барменов
Денис Маланский, новый шеф-повар Petit Café, делится рецептами блюд из летнего меню.
С 22 по 25 июня на площадке фестиваля будут работать шеф-повара 30 трендовых ресторанов.
Шеф-кондитер сети кофеен «Кофе Хауз» Александр Севостьянов предлагает сделать любимый пирог агента Купера.
К началу летнего сезона сеть ресторанов TGI Fridays разработала алкогольные и безалкогольные коктейли для большой компании.
Автор рецепта — Маттео Лаи, бренд-шеф сети ресторанов Джейми Оливера Jamie`s Italian в России.
Летом сеть ресторанов «ДжонДжоли» предложит гостям 16 вариантов шашлыков и блюд на гриле. Шеф-повар Русико Шаматава делится рецептами некоторых из них.
Фруктовое желе и панакотта из фитнес-меню кофеен «Шоколадница». Десерты по рецептам диетолога Светланой Дрожжиновой можно попробовать в заведениях сети до 6 июля.
Напиток с необычной подачей из летней барной карты сети ресторанов «Урюк».
Напиток из летней барной карты закусочной «Воронеж» на Большой Дмитровке.