Два сезонных рецепта из меню суздальского ресторана.
Креативные идеи шеф-поваров и барменов
Британский ретейлер Majestic отмечает рост спроса на шерри со стороны молодых потребителей.
На временной летней площадке можно будет купить отечественные фермерские продукты и мировые гастрономические специалитеты и попробовать интернациональный стритфуд.
Николай Синицын, владелец сети джелатерий «Пломбир», рассказал об отличии джелато от обычного мороженого, популярных вкусах и сезонности.
Ильдар Бедретдинов, новый шеф-повар Coyote Ugly, разработал меню из шести закусок тако.
Складная карта, которая умещается в карман, охватывает территорию порядка 40 гектаров и сообщает не только местоположение точек питания, но и интересные туристам особенности заведений, сообщает пресс-служба «Сочи Парка».
Шеф-повара московских ресторанов поделились рецептами блюд с сыром.
Шеф-повар ресторана «Балкон» Илья Черкашин создал новое меню, построенное на сочетании летних грибов и молодых овощей.
Блюдо из летнего меню сети кафе-пиццерий Fornetto.
Журнал Decanter проанализировал архив за несколько лет и выяснил, какие гастрономические пары вызывают трудности у сомелье.