Бренд-шеф сети итальянских кафе «Руккола» Виктор Апасьев придумал пять новых пицц — по числу олимпийских колец — и поделился рецептом одной из них.
Креативные идеи шеф-поваров и барменов
В сети ресторанов отмечают китайский День всех влюбленных. Шеф-бармен Виталий Скрипчинский придумал два новых коктейля специально для романтического праздника.
Простой рецепт шеф-повара сети кафе-пиццерий Fornetto Андрея Иванова.
Рецепт бренд-шефа Electrolux Дмитрия Снурницина.
В сети «Китайская грамота» новый шеф‒бармен – Виталий Скрипчинский (Help, Dream Bar, Main Bar, Ugolek).
Блюдо из меню нового ресторана «Саратовъ».
Автор рецепта пирожного – бренд-шеф компании Electrolux Дмитрий Снурницин.
Популярный советский напиток переживает второе рождение – все чаще бары и рестораны включают его в летнее меню.
Блюдо шеф-повара ресторана «Лимончино» Сергея Балашова с одним из самых популярных летних продуктов.
В баре Lumberjack обновили коктейльное меню – десятком авторских напитков на любой вкус. Рецептом одного из них поделился бар-менеджер Олег Матушкин.