Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine

К 15 мая на ВВЦ вернут кафе, ларьки и другие объекты общественного питания. Торговые объекты будут располагаться не в центральной прогулочной зоне, а на боковых улицах, при этом до конца апреля розничную торговлю все же уберут из «исторических» павильонов ВВЦ.

InterContinental Hotels Group объявила о подписании соглашения о строительстве «Holiday Inn Ставрополь» – первого отеля под международным брендом в городе. IHG будет управлять отелем по договору с владельцем – компанией «Метрополия 26».

Международный гостиничный оператор Accor объявил о структурных изменениях и новых назначениях в московском офисе. Подразделение компании, отвечающее за работу в России, Грузии и СНГ, было переименовано в HotelServices. Среди топ-менеджеров компании произошло перераспределение обязанностей.

В РЖД утверждают, что система общественного питания на вокзалах столицы серьезно пересмотрена. Российские железнодорожники уверены, что смогут искоренить негативное представление о московских вокзалах, сложившееся у пассажиров.

На выходных, 12 и 13 апреля, недалеко от метро «Сокол» прошел «Городской маркет еды». Организаторов и участников не испугали ни место (неприметный ангар на перекопанной Балтийской улице), ни весенний пост. Не остановили они и гостей мероприятия.