Сервис по управлению гостевым потоком в ресторанах, кафе и барах «Столики.ру» сделал подборку самых необычных и забавных названий, встречающихся на российском ресторанном рынке.
Обзоры рынка индустрии гостеприимства и питания

07.11.2014
HM
Екатеринбург стал одним из первых региональных городов, который привлек международных гостиничных операторов. Каковы перспективы развития гостиничного рынка в столице Урала, рассказал Дэвид Дженкинс, руководитель департамента гостиничного бизнеса JLL.
31.10.2014
HM
Показатели столичных отелей, работающих под международными брендами, ухудшились под влиянием санкций.
31.10.2014
HM
К Хэллоуину система поиска отелей trivago.ru подготовила обзор десяти самых загадочных, мистических направлений и отелей, чьи легенды о привидениях не оставляют равнодушными уже несколько поколений посетителей.
25.10.2014
Ресторанная индустрия США размером в один миллион заведений и годовым оборотом свыше 600 млрд долларов успешно «поглощает» 49 центов из каждого доллара, потраченного американцами на еду. Непосредственно в ресторанном бизнесе здесь занято более 12,8 миллиона человек, что позволяет ему долгие годы оставаться вторым по величине частным работодателем. Но при этом, казалось бы, необъятном спросе только один из четырех независимых (несетевых) ресторанов преодолевает двухлетний рубеж своего существования.
21.10.2014
HM
Огромное число будущих гостиничных проектов не дает оснований для прогноза позитивной динамики показателей в Минске, предупреждает Дэвид Дженкинс, руководитель департамента гостиничного бизнеса JLL.
21.10.2014
Три направления, где чаще всего надо искать изъяны, – сам сайт, его дизайн и составляющие, методы привлечения людей на ресурс и мобайл-версия.
20.10.2014
В этом году внутренний туризм стал очень популярной темой. Во время пресс-тура руководители компании «Ателика», управляющей 17 гостиницами в Краснодарском крае и в Крыму, рассказали, чем привлекает туристов отдых в своей стране и отвечают ли отели Черноморского побережья России потребностям гостей.
17.10.2014
HM
Каков процент гостей ресторанов, которые не в силах расстаться с любимым смартфоном или планшетом даже за ужином? Сервис онлайн-бронирования мест в ресторанах, кафе и барах Stoliki.ru провел свое исследование.
06.10.2014
HM
В Красной Поляне избыток предложения, и, с точки зрения бизнеса, лето было провальным, считает Дэвид Дженкинс, руководитель департамента гостиничного бизнеса компании JLL, и делится прогнозами на зимний сезон.


