В новом обзоре эксперты рассказывают, как выбирать муку и что проверять на этапе приемки продукта.
Обзоры рынка индустрии гостеприимства и питания
Опрос TripAdvisor показал, что информация об отелях в интернете поможет путешественникам проявлять большую экологическую ответственность.
Сайт Нotel.info представил ежегодный рейтинг приветливости работников гостиниц разных стран мира. В этом году самыми доброжелательными работниками признан персонал отелей Словакии.
Материал, эргономика, главные функции и создание правильной атмосферы – то, что нужно учесть, оснащая ресторан, бар или кафе.
Компания SCA и принадлежащая ей торговая марка Tork проверили, как различные цвета влияют на впечатление человека от посещения ресторана. Результат эксперимента показывает, что эмоции и настроение, вызванные одним и тем же цветом, устойчивы и во многом схожи.
Критерии выбора, особенности эксплуатации и ассортимент рынка холодильного оборудования – в нашем обзоре.
Оригинальные блины, которые можно попробовать в московских ресторанах на масленичной неделе.
Международный женский день в сопровождении авторских коктейлей, пирожных и пасты.
Обнародован список отелей-победителей премии Travelers’ Choice в категории «Семейные отели».
Эвелина Ишметова, заместитель генерального директора компании RRG (управление коммерческой недвижимостью), привела актуальную статистику рынка туристических услуг.