«Макдоналдс» объявляет 26 июля Всемирным днем доставки и в честь этого всем, кто воспользуется сервисом доставки в Москве в этот день, дарит биг мак.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
В сентябре в Калининграде впервые вручат премию Russian Street Food Awards за лучшие в стране проекты уличной еды.
Основатель бюро Visionär (сезонная флористика ресторанов Uilliam’s, «Уголек», «Северяне» и других проектов), арт-директор Four Seasons Hotel Moscow Роман Ковалишин рассказал о тенденциях и бюджетных способах оформления ресторанов растениями.
Никита Шапошников работает шеф-поваром шесть лет, с прошлого года — занимает эту должность в «Гостином Дворе» в Суздале. Стажировался в московских ресторанах «Страна, которой нет», «Сыроварня» и Goodman.
С 28 по 30 июля в Москве на дизайн-заводе «Флакон» пройдет Italian Summer Weekend 2017. Это восьмой фестиваль масштабного проекта Italian Week Festival.
Эксперты группы компаний «Аэроклуб» проанализировали бронирования гостиниц в крупнейших городах России за первое полугодие 2017 и выяснили, как изменился спрос на отели по сравнению с 2016 годом.
В ресторанной зоне пятого этажа ТРЦ «Афимолл Сити» на площади 98 кв. м открылся ресторан горской кухни «Левон’с».
Cеть отелей Mercure (AccorHotels) совместно с сообществом гидов-энтузиастов «Гуляем по Москве» проведет 12 бесплатных экскурсий для всех, кто хочет узнать больше о Москве. Проект Mercure Local Stories начнется 29 июля и завершится 14 октября.
Владельцы бара «На кранах» открыли на Таганской площади пивной крафтовый бар.
Греческую кондитерскую возглавил Панайотис Цъявос — профессионал в седьмом поколении.