Здание Шевалдышевского подворья возле Кремля хотят реконструировать.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
Гостиничная группа при поддержке исследовательского института GFK выяснила, что нужно современным путешественникам, чтобы отдых удался.
Компания JLL представила анализ результатов первого полугодия 2017 года на рынке качественных гостиниц верхних сегментов горного и прибрежного кластеров Сочи.
Микеле Пулчер, тренер учебного центра Lavazza в Турине, рассказал о популярных кофейных напитках.
Рецепт Кристиана Лоренцини, шеф-повара ресторана Christian. Количество продуктов указано для одной порции.
Жара и засуха, пришедшие в Европу из Сахары, привели к тому, что некоторые винодельни необычно рано начали уборку урожая.
Оператор бутик-отелей Pentahotels заключил с российским девелопером Capital Group соглашение об открытии своего первого объекта в России. Pentahotel Moscow Arbat начнет работу в 2018 году — к чемпионату мира по футболу.
Председатель комиссии по развитию и поддержке въездного туризма Общественного совета при Ростуризме Иван Введенский убежден, что иностранец должен получить право въезжать в Россию по брони гостиницы.
Шеф-повар ресторана «Балкон» Илья Черкашин создал новое меню, построенное на сочетании летних грибов и молодых овощей.
Один из основателей кулинарной школы «Хлеб и еда», ведущая телеканала «Кухня ТВ» Алена Спирина собрала для книги рецепты со всего мира.