Уважаемые читатели! Мы ищем героев для рубрики «Истории». Предлагаем принять участие в проекте, посвященном людям, которые не испугались трудностей и открыли свое дело.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
Фестиваль «О да! Еда!», Школа дизайна Высшей школы экономики и московское отделение Slow Food Ulitka поддержат малый и средний бизнес.
Годовой показатель EBITDA (прибыли до вычета процентов, налогов и амортизации) сети Domino’s Pizza Russia в первом квартале 2017 года составил 58,5 млн рублей.
Сервис «ТоМесто» опросил владельцев бизнеса, директоров и специалистов по маркетингу из ресторанов разных городов России.
23–24 сентября на территории отеля «Царьград» пройдет гастрономический музыкальный этнофестиваль.
Иван Меркулов, президент информационного проекта «Пир», рассказал, как изменилась выставка за 19 лет и какой будет тема этого года.
Кооператив LavkaLavka с 2018 года начнет поставки овощного сырья для продукции Unilever.
Урожай винограда во Франции может стать самым маленьким с 1945 года.
Наблюдениями поделился Никита Татаев, соучредитель грузинского ресторана «Ткемали» и караоке-клуба «Кадриль».
На территории бизнес-центра заработало шестое кафе сети.