28–29 ноября состоится Второй всероссийский конгресс рестораторов «Топ-100».
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
Комплекс Radisson Blu Mountain Resort Gudauri примет первых гостей в начале 2019 года.
Поговорим о том, каких ошибок избегать при поиске работы мечты.
В день открытия, 1 ноября, в новой бургерной на Невском проспекте будут разыгрывать 400 бесплатных бургеров, 1 000 дождевиков и 1 000 фирменных чехлов.
До старта конференции «Технологии будущего для объектов HoReCa» осталось меньше двух недель.
В рюмочной Григория Лепса и Эмина Агаларова будет 30 сортов водки и проверенные временем закуски.
Эксперты компании JLL проанализировали результаты трех кварталов 2017 года на гостиничных рынках Москвы и Санкт-Петербурга.
Автор проекта ― Армен Фирджанов, совладелец сети пивных ресторанов Lambic.
Коктейль шеф-бармена Mercedes Bar Moscow Артема Аверина. Количество ингредиентов дано на одну порцию.
Из-за неготовности отрасли и отсутствия инфраструктуры сравнение внутреннего туризма с отдыхом за рубежом обычно не в пользу отечественного. Я давно хотел посмотреть, какова в России ситуация с винным туризмом, и устроил себе тур по Краснодарскому краю. Две важные оговорки: речь пойдет исключительно о маленьких частных винодельнях, и это будет взгляд со стороны туриста-маркетолога.