В джелатериях «Пломбир» теперь работают специалисты по джелато. О задачах джелатайо — основатель сети Николай Синицын.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
По мнению экспертов, сделка обусловлена тем, что в рамках объединения с Uber в России и СНГ «Яндексу» предстоит активно развивать это направление.
9 и 10 ноября в конгресс-парке Radisson Royal Moscow проходил 4-й Форум отельеров — самое масштабное профильное мероприятие на территории СНГ.
В реконструкцию гостиницы на Левобережной улице владелец — Центр международной торговли — вложит около 500 млн рублей. Открытие отеля на 170 номеров запланировано на апрель-май следующего года.
Президент международного винного хозяйства Torres, заявил, что через 10–15 лет надеется открыть винодельню с нулевыми выбросами углекислого газа.
В четвертый четверг ноября бар «Гадкий Койот» на Арбате отметит День благодарения. Гостям предложат тыквенный пирог, зеленые бобы и индейку.
Структуры владельца Тувинской энергетической промышленной корпорации Руслана Байсарова продали отель на Ленинградском проспекте.
За 10 лет работы под брендом компании InterContinental Hotels Group отель полностью обновился.
Максим Бродовский, до этого возглавлявший отель Marriott Moscow Grand, занял пост операционного директора сети Azimut Hotels в России.
В ходе анализа археологических находок, сделанных недалеко от Тбилиси, специалисты проекта Grape во главе с учеными из Грузинского национального музея и Университета Торонто обнаружили следы вина, сделанного около восьми тысяч лет назад.