Изменения затронули фирменный стиль и коммуникационную концепцию бренда.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
Интернет-издание Hotel News Now опросило сотрудников ивент-агентств и подготовило для отельеров несколько рекомендаций по поводу технического обеспечения MICE-мероприятий.
Русская православная церковь начала винодельческий проект – ее дочерняя компания высадила виноградники в поселке Дивноморское Краснодарского края на побережье Черного моря.
Бар возглавил Всеволод Клецов, ранее работавший в «Очень домашнем кафе». Он обновил барное и коктейльное меню ресторана северной кухни.
9 августа прошел День независимости Сингапура. В честь праздника в предстоящие выходные, 13 и 14 августа, в паназиатском ресторане Asia Grill всем гостям предложат сингапурскую лапшу с морепродуктами в подарок.
Самыми невежливыми жильцами отелей признали российских путешественников. К такому выводу пришла турфирма On the Beach, опросившая сотрудников более 100 гостиниц по всему миру.
Новосибирская компания «Перспектива Сибирь» планирует в течение года открыть в регионе по франшизе не менее четырех ресторанов американской сети быстрого питания Carl’s Jr.
Датские разработчики запустили сервис по заказу блюд, которые кафе и рестораны собираются скоро выбросить. Для покупателей выгода – в скидке, а владельцам заведений Too Good to Go позволяет избавиться от оставшихся продуктов, не выкидывая их на помойку.
Сервис «Афиша-Рестораны» составил рейтинг наиболее востребованных заведений на основе бронирований более чем миллиона пользователей.
Бренд-шеф сети итальянских кафе «Руккола» Виктор Апасьев придумал пять новых пицц — по числу олимпийских колец — и поделился рецептом одной из них.