Компания Rezidor, входящая в группу Carlson Rezidor, объявила о подписании соглашения по своему первому отелю Radisson Blu в Кыргызстане. Новый отель в Бишкеке примет первых гостей в 2019 году.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
С 6 по 16 октября в многофункциональном центре «Ханой-Москва» пройдет выставка-продажа вьетнамских товаров «Сайгон Экспо. Лучшие товары из Хошимина ― 2016».
В списке — две книги и десяток полезных ссылок.
Легкий и изысканный десерт по рецепту шеф-повара ресторана Cutfish Глена Балисса.
В начале октября создатели сети ресторанов Lambic открыли в Малом Гнездниковском переулке пивной ресторан Too Much, в котором к пенному предлагаются не только традиционные закуски, но и сложные авторские блюда.
Бренд-шеф ресторанов Jamie`s Italian в Москве и Санкт-Петербурге теперь делится кулинарными секретами в канале на YouTube.
Мариам Хаваджа назначена генеральным менеджером отеля.
7 октября 2016 года на Евразийском форуме по хлебопечению «Хлеб ― это мир» встретятся около 250 представителей хлебопечения и смежных производств.
У каждого гостя ресторана есть смартфон с десятком ненужных игр и несколькими полезными приложениями. Однако новые приложения современные европейские пользователи уже не устанавливают. Поэтому если вы задумались о разработке мобильного приложения для Android или iOS, бросьте эту затею: она опоздала на шесть-семь лет.
9 октября в севастопольском отеле «Аквамарин» по адресу ул. Парковая, д. 11, пройдут полуфинал и финал первого женского конкурса сомелье.