Депутаты Госдумы в первом чтении приняли проект закона, касающийся индексации акцизных ставок, а также проведения налогового маневра в нефтяной отрасли. Принятие законопроекта предусматривает внесение комплексных изменений в Налоговый кодекс РФ.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
В последнее время многие «взрослые» рестораны более дружелюбно настроены к детям, предлагая им не только игровую комнату и раскраску с фломастерами, но и отдельное детское меню. Какие сложности подстерегают рестораторов, решивших следовать «семейному» тренду? Несколько экспертов рассказали НМ о целесообразности введения детского меню в общепите, особом подходе к маленьким клиентам и запрещенных детям продуктах.
Основной поставщик гамбургеров для «Макдоналдс» в России – итальянская компания Cremonini ‒ открыла завод по убою скота в Оренбургской области.
В 2015 году в центре Москвы откроют восемь новых гостиниц уровня три-четыре звезды. Депутаты считают, что в городе недостаточно отелей.
Два отеля экс-министра Подмосковья в Куршевеле после суда могут перейти к России. Отели уже арестованы Генпрокуратурой РФ.
Ресторанная индустрия США размером в один миллион заведений и годовым оборотом свыше 600 млрд долларов успешно «поглощает» 49 центов из каждого доллара, потраченного американцами на еду. Непосредственно в ресторанном бизнесе здесь занято более 12,8 миллиона человек, что позволяет ему долгие годы оставаться вторым по величине частным работодателем. Но при этом, казалось бы, необъятном спросе только один из четырех независимых (несетевых) ресторанов преодолевает двухлетний рубеж своего существования.
В конце октября под крышей французского чайного дома Le Vojage Du The состоялось открытие магазина итальянских гастрономических специалитетов Don Giulio Salumeria. Часть продукции поступает из Тверской области – с фермы итальянца Пьетро Мацца Fattoria del Sole.
В Москве состоялось официальное открытие отеля DoubleTree by Hilton Moscow – Marina, расположенного на Ленинградском шоссе, рядом с Royal Yacht Club, пляжем Beach Club и бизнес-центром «Олимпия Парк».
The Carlson Rezidor Hotel Group объявляет о запуске новой концепции для российских путешественников. Она будет реализована в отелях брендов Radisson Blu и Park Inn by Radisson.
Вчера, 22 октября, в ресторане «Добрые традиции» прошла презентация нового технического решения, призванного идентифицировать Wi-Fi-пользователей ресторанов и кафе в соответствии с законом.