Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine

Хотя Самара не входит в число самых динамично развивающихся региональных городов России, здесь уже представлено 4 отеля под международными брендами. Конкуренция на гостиничном рынке высока во всех сегментах, что ведет к низким загрузке и тарифам. Компания JLL подготовила прогноз развития бизнеса.

Роль женщин в успехе тех или иных ресторанов quick serve зачастую недооценивается. В сегодняшней статье мы рассмотрим, почему при создании ценностного предложения вашего ресторана обязательно необходимо учитывать мнение женщин и узнаем, в чем оно, собственно, заключается.

Маркетинговый бюджет – единственный компонент расходов, который дает быстрый возврат денег, в отличие от затрат на помещение, персонал и оборудование, и возвращает их сторицей. Все мероприятия по локальному маркетингу планируются в офисе, а выполняется их большая часть непосредственно в пиццерии силами сотрудников или привлеченных компаний.