На международной конференции по винно-гастрономическому туризму «Путешествие со вкусом» Жозе Боралью, член консультативного совета World Food Travel Association и президент Portuguese Culinary Tourism and Economy Association, рассказал, чем нужно дополнять стандартный завтрак в отеле и почему России нет в списке маршрутов для гурманов со всего мира.