В Академии Stories проводят практические мастер-классы, лекции и семинары по трем направлений: кофеварения, маркетинга и ресторанного бизнеса.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine

Проект на улице Рубинштейна запустила группа Good Project во главе с Гургеном Басенцяном.
Тезисы руководительницы управления мотивации и льгот Burger King Russia Виктории Пискаревой о том, на что ориентироваться при расчете зарплаты, как оценить эффективность работы и повысить производительность.
В подборке — блюда с брокколи, пекинской, цветной, брюссельской и квашеной белокочанной капустой.
Роспотребнадзор разработает новые санитарные нормы для предприятий общественного питания, сообщается на сайте службы.
Отель House on the Tree был возведен без разрешительной документации.
Одиннадцатая бургерная Burger Heroes заработала в торговом центре «Арена Плаза» на территории комплекса «ВТБ Арена Парк».
В основе концепции проекта The Y — молодость, ирония, смелость, динамика.
Отель под управлением международного гостиничного оператора InterContinental Hotels Group стал шестым представителем бренда Holiday Inn Express в России и четвертым — в Москве.
Новое устройство должно уменьшить количество птиц на виноградниках и сократить потери урожая, которые оцениваются в 300 млн австралийских долларов ежегодно.


