15 июня десять молодых и креативных шефов в новом гастрономическом пространстве Grebeshki bistro & shop продемонстрируют свое видение современной петербургской кухни.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine

20 килограммов крылышек в одном заказе и другие результаты первых трех месяцев совместной работы.
Дмитрий дополнил команду тапас-бара в «Депо», присоединившись к бренд-шефу Алексею Павлову и шефам Рикарду Мартинесу, Чано Сагьеру и Жерди Бланку.
Работы длились с 2013 года. Бывшая советская гостиница превратилась в современный 4-звездочный конгресс-отель — один из крупнейших в Северной столице.
Для традиционной сингапурской кухни характерны яркие специи, пряные соусы и доступные продукты.
Авиакомпания предложит пассажирам меню нового формата, посуду нового дизайна и обновленную концепцию питания.
На пленарном заседании Законодательного собрания Кубани, которое состоялось 22 мая, парламентарии приняли постановление об оказании дополнительной финансовой помощи ряду сельскохозяйственных отраслей.
С 27 мая по 15 июня в стейк-хаусах «Шеф Амазония Bar & Club» в «Депо», Chef на Кутузовском проспекте и Chef Kebab & Steak на Cмоленской-Сенной площади пройдет фестиваль метровых кебабов.
Контрольные закупки проведут в магазинах и ресторанах, которые отказываются принимать безналичную оплату, сообщил зампред Центробанка Дмитрий Скобелкин.
«Яндекс» выводит свой сервис доставки еды в корпоративный сегмент по аналогии с «Яндекс. Такси»: сотрудники компаний-партнеров смогут заказывать еду из ресторанов за счет работодателя.


