Шеф-повар ресторана Fire Lake Grill & Cocktail Bar в отеле Radisson Blu Olympiyskiy Родион Нефёдов всегда советует своим коллегам даже не касаться продуктов в плохом настроении: он полагает, что любое блюдо передает эмоции и душевное состояние — гости всегда это почувствуют. Поэтому Родион отбирает в команду тех, кто живет кулинарией и получает удовольствие от процесса приготовления.
Руководить кулинарной студией будет шеф-повар «Мираторга» Дмитрий Лазько. Открытие запланировано на март.
Новая Scrocchiarella заработала на дизайн-заводе «Флакон». Заведение разместилось в двухэтажном здании под двускатной крышей.
В подборке — разнообразные рыбные блюда, приготовленные шеф-поварами московских ресторанов.
Tribe — новый лайфстайл-бренд в среднем ценовом сегменте.
Ресторан расположился в старинном особняке с пятиметровыми потолками и панорамными окнами.
Компания Capital Group презентовала проект редевелопмента участка 6 га на территории Бадаевского пивоваренного завода на международной выставке недвижимости MIPIM.
Путешествие вдоль Дона продлится несколько дней. Гости региона смогут продегустировать местное вино и закуски, своими руками собрать виноград и принять участие в процессе его первичной обработки.
На территории фуд-молла «Депо» начал работу первый корнер «Припёк» — новый проект основателей «Теремка». О концепции и меню рассказал основатель и управляющий сети Михаил Гончаров.
В 2018 году, по данным индекса Knight Frank Luxury Investment, рост цен на коллекционное вино составил 9 % — больше, чем на многие другие предметы роскоши, такие как часы, мебель, бриллианты, ювелирные изделия.
