Гостиничный рынок Санкт-Петербурга продемонстрировал положительную динамику по результатам первого квартала 2015 года. За январь-март 2015 года показатель RevPAR по городу увеличился на 16 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг 1,5 тыс. руб.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine

28.04.2015
В России обсуждают введение курортного налога. До 1 июля руководству страны представят резюме, обосновывающее введение нового сбора.
28.04.2015
HM
Ирина Ростовцева, совладелица двух коктейльных баров Daiquiri bar в Санкт-Петербурге, начала карьеру в университете – студенткой подрабатывала администратором в клубе «Штирц». Спустя 1,5 года ей удалось создать свой первый успешный проект.
27.04.2015
Формат пироговой популярен уже на протяжении нескольких лет и, кажется, не собирается сдавать позиции. Антон Жулев, генеральный директор сети «Кулинариум», рассказал, что нужно делать, чтобы не было стыдно за «пироговый» бизнес, а ресторанные эксперты поделились мнениями насчет самой концепции.
27.04.2015
HM
За первые три месяца 2015 года показатель RevPAR (доходность на номер) в среднем по Москве снизился на 6 % – до 3,1 тыс. руб., загрузка гостиниц в среднем сократилась на 5 % и опустилась ниже 53 %. Больше всего, по данным JLL, пострадали гостиницы верхнего ценового сегмента.
27.04.2015
HM
В апреле к бренду бюджетных отелей «Санвиль», предлагающему туристам отдых по доступной цене, присоединился еще один мини-отель – «Санвиль Николаевка», расположенный на юго-западном побережье Крыма.
27.04.2015
HM
Компания Marriott International объявила о планах открыть первый отель бренда Moxy Hotels в Восточной Европе.
27.04.2015
Сегодня вино из разных уголков мира доступно как никогда, но потребители все равно остаются верными Франции и платят за вина этой страны вдвое больше среднего.
24.04.2015
HM
Впереди еще 5 дней Первого всероссийского фестиваля «Рыбная неделя», организованного Росрыболовством и правительством Москвы для популяризации отечественной рыбы.


