В Лас-Вегасе смешан коктейль «мартини», который, похоже, является самым старым из когда-либо приготовленных.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
Представители выставки Vinexpo (Бордо) сообщают, что все экспозиционные площади раскуплены. До начала мероприятия осталось чуть больше двух месяцев.
Компании «Торговый Дизайн» и King-Casey приглашают на открытые встречи по теме: «Решения, которые работают на вас: успешная организация торгового пространства и эффективное управление потребительским опытом как пути достижения бизнес-результатов».
Carlson Rezidor объявил об открытии отеля Park Inn by Radisson в Волгограде. Отель работает в рамках франчайзингового соглашения с компанией «Региональная Гостиничная Сеть» (РГС), которая выступает владельцем и девелопером гостиницы. Руководство отелем взяла на себя управляющая компания «РИМК Си-Ай-Эс» (RIMC CIS).
Руслан Цику, руководитель и владелец московской компании «Фриски пицца», сделал ставку на удаленное обслуживание. Нашему журналу он рассказал об особенностях предприятия, работающего только в режиме доставки.
Korston Club Hotel приступил к обновлению ресторанной концепции. Изменения начались на 21 этаже отеля – с февраля этого года развитием и продвижением Extra Lounge Moscow занимается промокоманда, перешедшая из Ginza Project. В середине апреля начнет действовать новое меню.
Простой и быстрый рецепт семги от руководителя производства сети магазинов «О’КЕЙ» Андрея Тимошина. Количество ингредиентов рассчитано на три порции.
В последние выходные мая в московском парке «Красная Пресня» пройдет гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow. Обещаны радикальные кулинарные идеи, гастрономические перформансы и звездные шефы.
Финская сеть ресторанов быстрого питания объявляет о расширении: в ближайшие два месяца количество заведений в России увеличится на пятнадцать.
В комплексе «Башня Федерация», находящемся на территории делового центра «Москва-Сити», откроют панорамный ресторан.