Генеральный Менеджер отеля Radisson Blu Resort & Congress Centre Sochi присоединился к Rezidor в июле 2005 года в качестве директора отдела продаж и маркетинга парижского отеля компании.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
Сеть гостиниц Rixos начала подбор сотрудников для нового пятизвездочного отеля в Ялте, открытие которого ожидается в августе 2014 года.
Крупнейшие чилийские винодельни начинают вспоминать о сорте паис, который был завезен в страну еще испанскими конкистадорами, но давно утратил популярность среди ценителей вина, оставаясь сырьем для дешевых, ничем не примечательных напитков. При этом площадь его посадок – 7250 га, на уровне самых популярных сортов страны.
Три отеля, работающих под управлением The Carlson Rezidor Hotel Group, получили награды 21-й ежегодной премии World Travel Awards 2014, прошедшей 2 августа в Афинах.
Спустя неделю напряженных соревнований определен лучший бармен по версии конкурса Diageo Reserve World Class. Чарльз Джоли (Charles Joly) из чикагского The Aviary сумел одолеть 47 выдающихся барменов со всего света.
Карьеру Франсуа Морван начал с позиции официанта в ресторане отеля London Hilton on Park Lane. В его послужном списке работа в нескольких флагманских отелях сети Hilton Worldwide. В Россию приехал 5 лет назад. С 2009 по 2013 год Франсуа работал директором по операционной деятельности в отеле «Марриотт Ройал Аврора». До недавнего времени занимал должность генерального директора «Марриотт Тверская».
Пиво – продукт с древней историей: производить его начали примерно в одно время с хлебом несколько тысяч лет назад. В настоящее время принято считать, что пиво является прерогативой барных стоек, однако и в воображении поваров ему отведено местечко: с пенным напитком можно готовить разнообразные блюда, включая десерты и выпечку.
The Carlson Rezidor Hotel Group объявила о новых назначениях на ключевые позиции в компании.
Posadas Group, крупнейшая сеть отелей в Мексике, назначила своим официальным представителем по продажам и маркетингу в России компанию Discover the World.
УК «РосинвестОтель» завершила разработку концепции круглогодичного санаторно-курортного комплекса в Пятигорске.