Владельцы кофейни ABC Coffee Roasters сосредоточены на всех этапах подготовки напитка: от выбора зерна до подачи. В рабочей цепочке нет сторонних поставщиков.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine

На территории одноименного бизнес-парка на Складочной улице, 1, скоро заработает третья точка сети абхазских ресторанов.
В октябре для школьников 11–16 лет пройдет серия бесплатных профориентационных воркшопов.
Группа компаний «МИЦ» намерена построить апарт-комплекс площадью 35 тысяч квадратных метров, сообщил совладелец девелоперской компании Андрей Рябинский.
Совладелец сети пивных ресторанов Lambic Армен Фирджанов открыл на «Сухаревской» паб BeerNation.
Кафе на Новом Арбате, 24, работает круглосуточно.
Ожидается, что сделку, требующую разрешения надзорных органов, заключат в декабре 2018 года.
Представители московских ресторанов рассказали, какие вина были популярны в этом году и могут стать хитами в следующем.
Лондонский ресторан Евгения Чичваркина Hide, который открылся в Лондоне в апреле этого года, получил звезду «Красного путеводителя».
Власти одного из самых популярных у туристов городов мира рассматривают комплекс мер по борьбе с антиобщественным поведением.


