За два месяца открылось три магазина «Углече Поле. Органик маркет» с корнерами My Gelato. В одном из них, на улице Александра Невского, 1, прошла презентация не только кафе, но и джелато из органического молока «Углече Поле».
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
Как создать базу блогеров и придумать интересные им инфоповоды, что предпринять, чтобы охватить целевую аудиторию в соцсетях и повысить продажи в ресторане, — на эти вопросы отвечает Наталья Авдеева, генеральный директор сети рестомаркетов «Обедбуфет».
Novotel Arkhangelsk находится в Архангельске, на берегу Северной Двины.
На Даниловском рынке пройдут акции, направленные на борьбу с продуктовыми остатками.
Шеф-повар ресторана Varvara Александр Ермаков предложил это блюдо гостям чемпионата мира по футболу.
В ресторанном бизнесе Александр с 17 лет. Работал в ресторане шведской кухни «Скандинавия», клубе De Gusto, загородном комплексе «Лисья нора». Стажировался в мишленовских ресторанах в Пьемонте, Бургундии и Тоскане.
Летняя площадка с видом на набережную Тараса Шевченко и «Москву-Сити» рассчитана на 200 посадочных мест.
Отель SO/ Sofitel St. Petersburg объявил о сотрудничестве с модельером Аленой Ахмадуллиной.
В меню — 92 вида сидра, тапас и авторские десерты.