Британский Silo, работающий по концепции безотходного производства, собирается делать из пустых бутылок посуду. На покупку дробилки для стекла, полировочной машины для ювелирных изделий и прочие расходы нужно 10 тысяч фунтов. Их собирают через краудфандинг.
Многие селебрити любят кофе — это видно по фотографиям и интервью. Сеть кофеен рассказывает о некоторых из них.
Эксперты департамента гостиничного бизнеса и туризма компании Cushman & Wakefield подвели итоги работы рынка гостиничной недвижимости столицы в 1 квартале 2018 года.
Ей стала Клэр Смит, первая британская женщина-повар, получившая три звезды «Мишлен».
Владельцы «Хачапури», «Одессы-мамы» и «Тажина» и автор проектов Татьяна Мельникова готовят к открытию демократичный английский паб «Свинья и Роза» на Трубной, 14.
Помещение стилизовано под мастерскую. В интерьере преобладают действующие винтажные механизмы, которые создают атмосферу работающего цеха.
В этом году планируется открыть свыше 40 ресторанов.
Петербургская гостиничная сеть с сентября 2017-го по апрель 2018 года увеличила номерной фонд почти на 70 %. Прирост произошел за счет расширения существующих отелей сети и появления в активах компании объектов, работающих под другими брендами. Сейчас сеть управляет 526 отелями.
Генеральные менеджеры отелей рассуждают о дизайнерских трендах и рассказывают, какие творческие идеи привлекают гостей.
Дизайн отеля Ibis Styles Tbilisi Center создан дуэтом дизайнеров — сестрами Сундуковыми. Расспросили авторов концепции, как они отразили яркий и самобытный дух города в современном интерьере.
