Обновление конференц-отеля приурочили к предстоящему Чемпионату мира по футболу — 2018.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine

Что меняется с принятием поправок в 54-ФЗ и каков порядок перехода интернет-магазинов и сервисов по доставке блюд на новый порядок применения контрольно-кассовой техники, рассказали специалисты компании «Атол».
Представители московских ресторанов и кейтеринговой службы рассказали о тенденциях проведения торжеств.
Мастер-классы от Marriott Rewards и Starwood Preferred Guest (SPG) пройдут в формате персональных занятий со звездами спорта, кулинарии, развлечений и стиля.
25 июня на Престижной аллее Лужников в рамках фестиваля Taste of Moscow прошел национальный этап престижного международного конкурса La Coupe du Monde de la Patisserie. Жюри выбрало двух кондитеров, которые представят Россию в июне 2018 года в Турине на европейском полуфинале конкурса.
Это распространенная практика, когда франчайзи крупного бренда запускает марку-конкурента, отмечают аналитики.
Национальный этап международного конкурса прошел 23–24 июня в рамках фестиваля Taste of Moscow.


