За последние 10 лет гостиничный бизнес в России узнал немало примеров, когда «скромный» объект получил неслыханную рекламу благодаря интернету. Армен Каладжян, руководитель специализированного агентства Marketing HORECA, рассказывает, чем отличается работа с сайтами бронирования от ведения страниц в соцсетях.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine

26.04.2016
С 13 по 18 мая 2016 проект «Русская кухня. Новые горизонты» проведет обучающую программу для шеф-поваров, управляющих и владельцев ресторанов со всей страны.
26.04.2016
22 апреля в Lotte Hotel прошел бизнес-завтрак Ladies in Hospitality HR, организованный SEC Hospitality Training and Consulting. Темой стала оптимизация персонала.
26.04.2016
Плановый ремонт обнаружил своды боярских палат XVII века под облицовочным камнем – и ресторан стали восстанавливать уже в статусе объекта культурного наследия.
26.04.2016
Гармоничное, многогранное блюдо по рецепту шеф-повара ресторана «Катюша» Дмитрия Желязкова.
25.04.2016
В России начала работу интернет-платформа для организации деловых мероприятий — www.zavento.com. C ее помощью можно найти наиболее подходящую площадку среди более чем тысячи вариантов в крупнейших городах страны.
25.04.2016
В январе–марте 2016 года операционные показатели качественных отелей Киева продолжили восстановление. Несмотря на то что первый квартал традиционно является низким сезоном на рынке, в этом году снова наблюдался рост загрузки — показатель достиг 34 % против 30 % и 26 % в январе–марте 2015 и 2014 годов соответственно.
25.04.2016
Илью Черкашина («Уголек», Duran Bar) сменила Елена Савчук, ранее работавшая в барах «Хлеб и вино» и «Духлеss».
25.04.2016
Вы давно заглядывали в должностные инструкции своих сотрудников? Скорее всего, да. Чаще всего к должностной инструкции относятся как к чисто формальному документу, не имеющему практически никакого отношения к тому, чем в действительности занимается персонал.


