После восьми лет работы менеджером ресторанной службы и шеф-поваром «Марриотт Роял Авроры» Томас Кёсслер стал заместителем генерального менеджера отеля Marriott в Сочи. За организацию питания в московской гостинице теперь отвечает австриец Карл Дамеггер (Karl Damegger).