Осенью 2018 года Владислав Дудаков открыл два кафе: Double Cups Coffee на Большой Дорогомиловской улице и Marmilatta Coffee & Wine Bar на Патриарших прудах. В интервью HoReCa Magazine он рассказал, в чем особенности концепции и каковы планы развития.
Шеф-повар ресторана Владимир Сидоров придумал необычные рецепты первых блюд. Супы вошли в специальное меню.
Нижегородский отельер Дмитрий Володин продал недостроенное здание на месте бывшего Дома крестьянина в историческом центре города.
Отель класса люкс под названием Corinthia Hotel & Residences начнет работу на Тверской, дом 10.
«Дюжина» — первый совместный проект винного дома «Абрау-Дюрсо» и «Крымских морепродуктов», крупнейшей в России фермы по выращиванию устриц и мидий.
В первом самостоятельном проекте Botwa на Центральном рынке Елена Савчук реализовала любовь к приготовлению овощей.
Кофейно-чайная выставка и конференция пройдет в КВЦ «Сокольники» 13–15 марта. Посетителей выставки ждут актуальные темы индустрии и новые интерактивные площадки.
Четырехзвездочный Novotel Almaty City Center рассчитан как на деловых путешественников, так и на семейный отдых.
В меню гастробара в 1-м Тверском-Ямском переулке, 14 — простые продукты в авторском прочтении и сочетание разных видов кухонь с азиатскими мотивами.
Прием заявок на участие пройдет на сайте организатора, продлится с 4 февраля и до 30 апреля.
