Сеть Selgros Cash & Carry в России хочет приобрести долю в торговом доме «Глобал фудс», который занимается поставками продуктов в кафе и рестораны. Соответствующее ходатайство головная компания Selgros, «Трансгурме бетайлигунгс Гмбх», подала в Федеральную антимонопольную службу.
Ресторан Владимира Познера силами Александра Раппопорта превратился в необистро.
АПХ «Мираторг» подал в Роспатент заявку на регистрацию товарного знака «Розовый теленок» — под этим названием холдинг может запустить свой второй ресторанный проект. Он будет способствовать популяризации в России розовой телятины, производством которой компания занялась в этом году.
Карло Греку родился на Сардинии. Он еще в детстве хотел стать поваром, но по настоянию родителей получил образование экономиста. В 18 лет Карло все равно пошел в кулинарный институт.
Группа компаний «Шоколадница» продала придорожные кафе под брендами Mgrillcafe и Mcafe. Покупателем выступила группа RBE. Сумма сделки не раскрывается.
Ресторан Александра Раппопорта «Белуга» назван лучшим рестораном России в «Ресторанном рейтинге GQ 2017».
Заведение «Мамеле» начнет работу уже в конце июля.
Новый ресторан — проект ресторатора Дины Хабировой (Sixty, Christian) и редактора и телеведущей Светланы Бондарчук.
