Методика классификации российских гостиниц будет утверждена к концу первого квартала 2019 года, сообщил глава Минэкономразвития Максим Орешкин.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine

По данным торговой ассоциации CNIT, в 2018 году всего было выпущено 309,1 млн литров напитка — на 13,9 % больше, чем в 2017-м.
Пиар-индустрия очень динамична: то, что было актуально всего два года назад, сегодня уже устарело. В этой статье остановлюсь на том, какие тенденции пиара для отелей нужно учитывать при планировании работы в наступившем году.
Horecaclub.ru, портал с проверенной информацией о поставщиках оборудования для предприятий общественного питания и торговли, пищевого производства и химчисток-прачечных, делится новостями на новых площадках.
Компания рассматривает в качестве партнеров абсолютно разные рестораны с одним условием: собственной доставкой.
Это первый проект владелицы и автора идеи ресторана Кристины Новиковой. Концепция — качественные продукты за адекватные деньги.
Главные герои меню — шашлыки и люля на мангале.
Алексей Подлесных уже добавил в меню несколько новых блюд.
В Войковском районе столицы появится технопарк. В комплекс войдут два здания — 21-этажная гостиница и проектно-технологический институт, сообщает сайт правительства Москвы.
Двухэтажный ресторан разместился на Большой Никитской улице. Главное место в меню принадлежит фирменным стейкам и бургерам.


