Авторы новой концепции — рестораторы Антон и Анастасия Красильниковы (Fish Point, Florentini Cafe, «Че Хотэли Пили-Ели»). Предполагается, что заведение станет сетевым.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
Корнеплоды и сезонные овощи стали главной темой осеннего обновления меню в ресторане Юлии Высоцкой Food Embassy. В ход пошли свекла, тыква, пастернак, топинамбур, кабачки и баклажаны.
В ресторане на улице Жуковского, 10, сделали ставку на небанальное вино, современную понятную кухню и теплую атмосферу.
На Ленинградском проспекте построят многофункциональный комплекс «Алкон III», в который войдет 31-этажная гостиница и семиэтажный офисный корпус.
Протяженность нового «Парка на набережной» составит 4 километра, а площадь — более 18 гектаров.
Учебное заведение начнет работу в 2019 году благодаря сотрудничеству Сибирского федерального университета и ресторанного холдинга Bellini group.
Летом и в начале осени на трассе Москва — Санкт-Петербург прошел фестиваль хот-догов. В нем приняли участие рестораны из Твери, Клина и Великого Новгорода.
Объявление о продаже гостиницы «Московская» на Большой Садовой улице в Ростове появилось на сайте Avito. Указанная цена — 220 миллионов рублей.
Апеласьон DOC delle Venezie был образован в 2017 году и включает в себя территории Фриули — Венеции-Джулии, Трентино — Альто-Адидже и Венето. Минимум 85 % винограда составляет «пино-гриджо».
Первая точка OverSalad откроется в конце сентябре на первом этаже здания в Большом Сухаревском переулке.