Хозяин ресторана непальской кухни Matlock Gurkha Манохар Кунвар рассказал, что удача повернулась к его заведению спиной с тех пор, как его партнер обнаружил на территории два странных объекта — статуэтки трехголовой змеи и куриной лапы. Тогда предметы решили сделать частью интерьера.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine

Компания «Базальт» купила трехзвездочную гостиницу «Карелия» на улице Маршала Тухачевского в Санкт-Петербурге. Стоимость сделки оценивается в 400 миллионов рублей.
Суд города Лечче приговорил итальянца к девяти месяцам лишения свободы за то, что он побуждал владельцев отелей и ресторанов на коммерческой основе размещать отзывы, не соответствующие действительности.
Группа AccorHotels подписала меморандум о сотрудничестве с АКБ «Алмазэргиэнбанк» совместно с ООО «АЭБ Капитал».
15 и 16 сентября в ТРЦ «Золотой Вавилон» представят редкие продукты, проведут дегустации и мастер-классы.
Аджай Сингх, совладелец ресторанного холдинга «Правый берег» в Ростове-на-Дону, рассказал об отличиях региональных заведений от московских.
Гостиница на 131 номер запроектирована в новом здании аэрокомплекса, сообщил губернатор Камчатки Владимир Илюхин.
10 сентября в «Барвиха Luxury Village» уже в шестнадцатый раз прошла церемония вручения премии «Человек года» по версии GQ.
Лучшим барменом программы признан итальянец Алессандро Вентури из бара римского отеля La Griffe.
Повышение средней температуры может привести к тому, что производители кислого эля столкнутся с ухудшением качества и даже будут вынуждены уйти из бизнеса, предполагают ученые.


