В грузинском ресторане Андрея Деллоса подготовили отдельный зал для небольшой компании.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
Обратили внимание на маркетинг ресторанов и отелей.
Отельеры недооценивают социальные медиа и блогосферу, считает Ксения Непомнящих. В интервью директор по маркетингу сети Heliopark рассказывает, на какие инструменты продвижения делают ставку в компании.
Компания JLL представила анализ результатов прошедшего зимнего сезона двух курортных гостиничных рынков России — Сочи и Подмосковья.
В апреле в Москве в полном объеме стартуют работы по благоустройству центра города. Третий этап программы «Моя улица» охватит более 80 улиц, в том числе 12 набережных протяженностью 40 км.
Бренд-шеф Марк Стаценко рассказал об эффективных рекламных акциях полугодия.
В меню — веганские и сыроедческие блюда, натуральные десерты и полезные напитки.
25 марта при поддержке компании Simple прошел финал винных соревнований.
В конце 2017 года на третьем этаже торгово-развлекательного центра «Пятая авеню» откроется гастромаркет под управлением холдинга Ginza Project.
Фонд Edmond de Rothschild Investment Partners и группа AccorHotels начали переговоры с акционерами группы Potel & Chabot Group о приобретении ее акционерного капитала.